Italia Lifestyle Costiera Amalfitana

Ben Cinque giornate di apertura, con inizio il sabato e la chiusura il mercoledì! Questo a causa della spinta di richieste avanzate da numerosi espositori, che in soli quattro giorni non hanno modo di seguire adeguatamente tutti i numerosi clienti e i gelatieri interessati che si presentano agli stand.

Per quanto concerne le specifiche iniziative in programma, Longarone Fiere è quest'anno particolarmente impegnata affinché la MIG sia un'occasione per dare un apporto concreto allo sviluppo del settore puntando decisamente sui giovani, in particolare sugli allievi degli Istituti Alberghieri. L'azione, in fase di messa a punto, guarda in più direzioni. Innanzitutto far sì che all'interno dei programmi di queste scuole la gelateria abbia un suo spazio ben preciso. A questo proposito Longarone Fiere, lanciando lo slogan "un laboratorio di gelateria in ogni scuola alberghiera", ha intenzione di organizzare proprio a Longarone, nel mese di ottobre, un importante momento di approfondimento, al quale saranno invitati a partecipare, oltre agli esponenti del mondo del gelato, i dirigenti scolastici di tutti gli Istituti Alberghieri italiani.

Un altro tema di estremo interesse, che verrà riproposto dopo il successo ottenuto del 1999 quando alla MIG intervenne il campione del mondo dei sommeliers Markus Del Monego, è quello dell'abbinamento gelato e vino. In occasione della 49. edizione, tra i numerosi eventi, uno spazio particolare verrà infatti dato al Vino Prosecco, un prodotto di qualità, ormai conosciuto da tutti, il quale, come il gelato, è sinonimo di made in Italy nel mondo.
Il Prosecco è già offerto in numerose gelaterie sia in Italia che all'estero, ma proprio per questo si possono costruire nuove opportunità anche a livello promozionale.
In quest'ottica, il concorso "Coppa d'Oro", giunto alla 39. edizione, avrà quest'anno come tema proprio il gelato al prosecco.

Info:
LONGARONE FIERE
Via del Parco, 3 - 32013 Longarone (BL)
Tel. 0437 577577 - Fax 0437 770340
orario di apertura:
dalle ore 10.00 alle ore 18.00. Ultimo giorno chiusura alle ore 16.00