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Inserito da (admin), lunedì 28 gennaio 2008 00:00:00
I tesori della cucina italiana sono in bella mostra presso il Cremona Fiere con "Il Bontà", vetrina del prodotto tipico alimentare a 360 gradi, dalle paste ai condimenti, fino ad arrivare alla pasticceria. Ricchissimo il programma di eventi che fa da contorno alla esposizione. Tra questi, imperdibile è Cheese of the Year, campionato mondiale di formaggio che vede concorrere le più rappresentative produzioni Dop a livello nazionale ed internazionale, in tutto oltre 100 caci valutati da due sessioni di esperti (premiazione domenica 11 novembre - ore 13.00 presso Area Eventi).
Gustosissimi in tutti i sensi anche gli appuntamenti: "Il Torrone: il re è nudo", presentazione e lavorazione dal vivo del torrone morbido (sabato 10 novembre - ore 15.00 presso stand Confartigianato) ed il concorso dei milei cremonesi "A. Catenazzi", alla cui premiazione segue una degustazione guidata dei milei vincitori (sabato 10 novembre - ore 14.00 presso area Eventi)
Info: www.cremonafiere.it
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