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Un’esperienza sensoriale per celebrare l’amore

Rosso Passione, il cocktail di Fabrizio Sunda che accende tutti i sensi

Il barman Fabrizio Sunda, anima creativa de Il Caravellino all’Hotel Saturnia & International di Venezia, firma Rosso Passione, un cocktail esclusivo per brindare all’amore. Con un perfetto equilibrio tra dolcezza, vivacità e un intrigante tocco piccante, questa creazione è pensata per rendere unico ogni momento speciale

Inserito da (Admin), lunedì 10 febbraio 2025 11:01:14

Guarnito con passion fruit e zenzero, servito in una raffinata coppa Martini e realizzato con la tecnica Shake & Strain, il Rosso Passione è molto più di un semplice cocktail: è un viaggio sensoriale che seduce il palato con il perfetto equilibrio tra dolcezza e vivacità, lasciando emergere sfumature aromatiche inaspettate. Ogni sorso è un'armonia di sapori avvolgenti e contrastanti, capace di risvegliare i sensi e accendere le emozioni, trasformando ogni brindisi in un momento indimenticabile.

 

"Un brindisi che celebra l'amore in tutte le sue forme, qualunque sia la persona che si porta nel cuore." - così lo descrive Fabrizio Sunda, ispirandosi alle sfumature vibranti del sentimento più potente.

 

Con un'innata passione per l'arte della mixology e una costante ricerca di nuovi equilibri di sapori, Fabrizio Sunda ha una lunga esperienza che si traduce in creazioni raffinate e originali, capaci di sorprendere e coinvolgere i sensi. Ogni suo cocktail è un racconto, un perfetto connubio tra tecnica, ispirazione e qualità degli ingredienti. Con uno stile personale e un'attenzione scrupolosa ai dettagli, Fabrizio Sunda continua a ridefinire l'esperienza del bere miscelato, trasformando ogni sorso in un'emozione da ricordare.

 

Il Rosso Passione nasce da un perfetto equilibrio tra ingredienti selezionati con cura:

  • Vodka (4 CL)
  • Aperol (2 CL)
  • Paragon Monin (1,5 CL),
  • Purea di passion fruit (6 CL)
  • Ginger Beer (Top)
  • Angostura Bitter (3 Dash)

A Il Caravellino Bar, nel cuore pulsante di Venezia, l'arte della mixology si fonde con il fascino senza tempo della città lagunare, creando un'esperienza sensoriale che va oltre il semplice bere. Qui, tra eleganza e tradizione, ogni cocktail diventa un viaggio, e il Rosso Passione ne è la massima espressione: un brindisi avvolgente che celebra l'amore in tutte le sue forme. Per rendere l'esperienza ancora più unica, lo staff del bar invita i clienti a scegliere una canzone che accompagni il loro cocktail, creando una perfetta armonia tra sapori e suoni, per un'esperienza che allieta tutti i sensi. Disponibile in esclusiva per tutto il periodo di San Valentino, è l'occasione perfetta per lasciarsi sedurre dal suo equilibrio di sapori e dall'atmosfera romantica che solo Venezia sa offrire.

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