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Inserito da (admin), lunedì 28 gennaio 2008 00:00:00
Oggi e domani il Castello Marchionale e il Convento dei Padri Domenicani di Taurasi ospitano l'Anteprima Taurasi, evento di presentazione agli operatori specializzati della nuova annata del principe dei vini rossi del Sud Italia, il Taurasi Docg.
Giunta alla sua sesta edizione, la manifestazione è organizzata dal Consorzio di tutela Vini d'Irpinia ed è promossa da Regione Campania - Assessorato all'Agricoltura e Attività Produttive, Provincia di Avellino, Comunità Montana Terminio Cervialto, Camera di Commercio di Avellino, Comune di Taurasi, Terre Antiche del Nocciolo, Ais Campania - Delegazione di Avellino.
La rassegna si focalizza, in modo specifico, sulla vendemmia 2004, già considerata dagli addetti ai lavori come uno dei millesimi più interessanti per il Taurasi in quanto a struttura, austerità e potenziale di invecchiamento. Le aziende partecipanti potranno proporre in degustazione anche i loro Taurasi Riserva e i Taurasi di altre annate che non siano stati presentati in occasione di precedenti edizioni dell'Anteprima, senza trascurare la possibilità di assaggiare i primi campioni di Irpinia Aglianico Doc e Campania Aglianico Igt della splendida vendemmia 2006.
Quest'anno il Castello Marchionale di Taurasi ospiterà le attività riservate alla stampa di settore, mentre la degustazione per gli operatori invitati e per il pubblico si svolgerà presso il Convento dei Padri Domenicani, suggestivo chiostro cinquecentesco recuperato e messo a disposizione per gli eventi di Anteprima Taurasi.
Prologo della manifestazione è stata la degustazione tecnica di mercoledì 28 novembre, sessione che è servita ad assegnare la valutazione da una a cinque stelle per l'annata 2004.
La rassegna vera e propria inizia oggi, 1° dicembre, con la degustazione riservata alla stampa specializzata, prevista per le ore 10.15 presso il Castello di Taurasi, alla quale seguirà nel pomeriggio, alle 15.00, un incontro-dibattito tra giornalisti, operatori e produttori.
Ma le iniziative di Anteprima Taurasi non si esauriscono nei suoi aspetti più tecnici: nelle giornate di oggi e domani sono in programma una serie di microeventi aperti al pubblico nel Centro Storico di Taurasi. Oggi pomeriggio è prevista una estemporanea di pittura con l'utilizzo della tecnica dei vinarelli e le opere realizzate saranno in mostra fino alla chiusura della manifestazione. In entrambe le giornate sarà possibile effettuare delle visite guidate al Castello Marchionale e alla Chiesa del Convento dei Padri Domenicani mentre nel tardo pomeriggio di sabato e domenica il Centro Storico si aprirà agli appassionati con le sue botteghe artigiane, i piatti tipici e la musica popolare della tradizione irpina e campana.
Particolarmente fitto anche il programma di domani mattina quando le aziende di Taurasi si apriranno a tutti coloro che vorranno visitare, su prenotazione (info Line 339/4046737), i luoghi dove nasce il più prestigioso dei vini irpini. Sempre nella mattinata di domani si svolgerà la prima edizione della Coppa Taurasi, torneo di calcetto nel quale si affronteranno le selezioni di Produttori, Giornalisti Enogastronomici e Sommeliers.
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